Taj Mahal
16 Rue des Jardins
57000 METZ
Agneau cachemir Agneau grillé au tandoor puis cuisiné spécialement par le chef dans une délicieuse sauce et riz basmati, moyennement épicé
Agneau sagwala Plat d'agneau aux épinards hachés, préparé avec des herbes vertes, coriandre, poireaux cuits dans une sauce moelleuse et riz basmati, moyennement épicé
Agneau pahari Spécialité de la maison à base de sauce moyennement épicée, recouverte d'une omelette aux herbes indiennes et riz basmati. Moyennement épicé
Agneau passanda Plat à base de viande d'agneau, préparé avec de la crème de noix de coco, frit et recouvert d'une couche de vin blanc et riz basmati. Doux
Agneau karahi Un plat favori de la frontière nord, préparé à base de yaourt, tomates, poivrons et riz basmati, servi dans un récipient spécial. Moyennement épicé