Le Punjab
5 Rue de la 2ème Division Blindée
80000 Amiens
Kofta punjab Boulettes de viande hachée au curry
Agneau vindalu Curry d'agneau
Agneau palak Préparé avec épinards et coriandre fraîche moyennement épicés
Agneau baingen Mijoté dans une sauce aubergines (non épicés)
Agneau curry Curry traditionel
Agneau korma Gigot d'agneau avec amandes et noix de cajou
Agneau tikka massala Gigot d'agneau légèrement mariné cuit en brochettes
Agneau dal Curry traditionnel aux lentilles
Agneau dopiasa Sauce oignons et poivrons
Balti godhte 2 personnes Spécialité du chef
Keema matar Agneau haché aux petits pois